个人简介：张贝贝，女，博士，教授，硕士生导师，动物营养与饲料科学系主任，第二（教工）党支部书记，山东省特种经济动物产业技术体系营养与饲料岗位专家，山东省高等公司青年创新团队带头人，动物科学（创新实验班）专业负责人，动物营养与饲料科学二级学科负责人，国家水禽产业技术体系骨干成员。

研究方向：动物营养与饲料科学（1.家禽营养与免疫及肠道健康；2.特种经济动物营养与饲料；3.饲料添加剂开发及应用技术）

学习工作经历：

2025年10月-至今，bevictor1946韦德官网，bevictor1946韦德官网，教授

2022年3月-2025年10月：bevictor1946韦德官网，bevictor1946韦德官网，副教授

2019年5月-2022年3月：bevictor1946韦德官网，bevictor1946韦德官网，讲师

2018年7月-2019年5月：中国科公司海洋研究所，海洋生物学，博士后

2013年9月-2018年7月：中国农业大学，动物营养与饲料科学，硕博连读

2009年9月-2013年7月：山东农业大学，动物科学，本科

科学研究：

近5年主持的科研项目：

1. 山东省现代农业产业技术体系，特种经济动物产业技术体系营养与饲料岗位专家项目，2025.07-2026.06，20万元，主持。

2. 国家自然科学基金青年基金，基于CASTOR1/SLC38A9-mTORC1信号通路研究精氨酸缓解肉鸡肠道黏膜损伤的机制，2022.01-2024.12，30万元，主持。

3. 山东省自然科学基金青年基金，基于C/EBPβ-Arginase2信号通路探究精氨酸缓解产气荚膜梭菌α毒素诱导的肉鸡肠道炎症的机制，2021.1-2023.12，15万元，主持。

4. 动物营养学国家重点实验室开放课题，基于NFAT信号通路探究博落回提取物缓解肉鸡肠道炎症反应的机理，2021.5-2023.5，15万元，主持。

5. bevictor1946韦德官网高层次人才科研基金，复合饲用添加剂替代抗生素对肉鸡生产性能和肠道健康的影响及机理，2020.7-2023.6，10万元，主持。

近5年发表的代表性论文：

1. Gaoqiang Fan, Wenli Li, Hongfei Liu, Qiaoyi Chen , Shulei Zhang , Beibei Zhang. Effects of dietary tryptophan supplementation on growth performance, intestinal health, and AhR/CYP1A1 signaling pathway in broiler chickens challenged with Clostridium perfringens[J]. Poultry Science, 2025,104: 105955.

2. Nianxue Wang, Heliang Wang, Xiaowen Zhang, Lianwen Zhao, Wenli Li, Beibei Zhang. Effects of dietary ε-polylysine supplementation on growth performance, antioxidant capacity, immune function, and intestinal microbiota in growing male minks[J]. Frontiers in Microbiology, 2025, 16: 1569620.

3. Xiaohui Wang, Tong Zhang, Wenli Li, Heliang Wang, Lei Yan, Xiaowen Zhang, Lianwen Zhao, Nianxue Wang, Beibei Zhang. Arginine alleviates Clostridium perfringens α toxin-induced intestinal injury in vivo and in vitro via the SLC38A9/mTORC1 pathway[J]. Frontiers in immunology, 2024, 15: 1357072.

4. Xiaohui Wang, Tong Zhang, Wenli Li, Ming’ai Zhang, Lianwen Zhao, Nianxue Wang, Xiaowen Zhang, Beibei Zhang. Dietary supplementation with Macleaya cordata extract alleviates intestinal injury in broiler chickens challenged with lipopolysaccharide by regulating gut microbiota and plasma metabolites[J]. Frontiers in Immunology, 2024, 15: 1414869.

5. Hongfei Liu, Wenli Li, Gaoqiang Fan, Qiaoyi Chen, Shulei Zhang, Beibei Zhang. Effects of chitosan oligosaccharide on the growth performance, antioxidant capacity, immune function, intestinal digestive capacity and morphological structure in growing female minks[J]. Plos One, 2025, 20(9): e0332818.

6. 王念雪, 李文立, 王合亮, 张潇文, 赵连文, 张贝贝. ε-聚赖氨酸对育成期母貂生长性能、养分表观消化率、抗氧化能力和免疫功能的影响 [J]. 动物营养学报, 2025, 37 (01): 571-580.

7. 赵连文, 李文立, 王合亮, 王念雪, 张潇文, 张贝贝. 精氨酸对地塞米松刺激下肉鸡免疫功能、抗氧化功能和Nrf2/HO-1信号通路的影响[J]. 中国畜牧杂志, 2024, 60 (10):274-279.

教学授课情况：本科生《动物营养学》《饲料分析及品质检测》《科学研究训练与创新能力培养Ι》；研究生《高级动物营养学》《研究生讨论班》

获奖及社会兼职等情况：

获奖情况：山东省第十届高等教育省级教学成果奖（研究生教育）一等奖，2025年度bevictor1946韦德官网校级教学成果特等奖（研究生教育），2024年度山东省乡村振兴创新创优竞赛特等奖，2024年度山东省畜牧兽医学会技术推广一等奖，2023年度山东省畜牧科学技术奖一等奖，国家级老员工创新训练项目指导教师，bevictor1946韦德官网优秀学士学位论文指导教师。

社会兼职：中国畜牧兽医学会家畜生态学分会理事，山东省科技特派员，山东省畜牧兽医学会家禽专业委员会副秘书长，青岛市农业农村标准化畜牧业分技术委员会副主任委员，《畜牧学概论》和《饲料卫生与安全学》教材编委，黑龙江畜牧兽医杂志青年编委，北京生物饲料产业技术创新战略联盟技术专家委员会委员，青岛市替抗饲料添加剂专家工作站首席专家，《Frontiers in Microbiology》、《Frontiers in Nutrition》、《Animal Nutrition》等SCI期刊审稿人。

联系方式：zhangbeibei@qau.edu.cn